Pengevirke - Tidsskrift for ny bankkultur
Tatt på fersk gjerning
Publisert: 23/12/2017
Vi sender en hilsen til de foretaksomme gulrøttene fra Ommang Søndre. Det er utrolig hvor mye energi og livskraft det er i disse biodynamiske gulrøttene.
Foto: Jannike Østervold
De er nærmest ustyrlige der nede i den mørke, næringsrike jorden og utfolder seg på ymse vis. Disse to ble tatt på fersk gjerning i en kilospose kjøpt på Bondens marked på Valkyrie plass i Oslo i oktober.